Viande et Poisson

Viande

Prix

Carpaccio de boeuf
(huile d’olive, balsamique, parmesan)

Escalope milanaise
(escalope de veau pané)

Scaloppina alla Marsala
(escalope de veau, sauce marsala et champignons)

Scaloppina al limone
(escalope de poulet, crème, citron)

Saltimbocca alla Romana
(escalope de veau, jambon de parme et sauge)

Escalope palermitaine
(escalope de veau pané et aubergine gratiné)

Entrecôte grillée sauce béarnaise

Accompagnement au choix:
frites, salade, légumes ou pâtes.

Poisson

Prix

Dorade royale grillée

Pavé de saumon